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Quando si parla di innovazione in campo alimentare, spesso si corre il rischio di immaginare un cibo artificiale e trasformato, certo arricchito nelle sue componenti nutrizionali e reso più sano dalla scienza, ma impoverito sul piano dell’appetibilità e dell’autenticità organolettica.

Con Olteo™ tutto questo non accade, perché Olteo™ è il primo e unico olio extravergine d’oliva arricchito con biofenoli del tè verde, sostanze conosciute per le loro elevate proprietà antiossidanti, prodotto dalla tradizione centenaria di una famiglia di olivicoltori toscani del Grossetano, una delle regioni d’eccellenza per la coltivazione dell’ulivo.

Olteo™ rappresenta un’assoluta, buona e naturale novità. È la straordinaria unione delle migliori qualità di due prodotti naturali e sani come l’olio d’oliva, il prodotto principe del Mediterraneo e il tè verde, elemento della grande tradizione del mondo orientale, da sempre identificato come simbolo di benessere e di equilibrio.

La maggior parte dei consumatori conosce già l’importantissimo ruolo che le benefiche qualità dell’olio extravergine d’oliva esercitano sull’organismo umano; ignora invece i numerosi pregi che anche il tè verde possiede, poiché è una bevanda ancora poco diffusa in Occidente. Il tè verde contiene una grande quantità di sostanze biologicamente attive che, al pari di quelle presenti nell’olio di oliva extravergine e in sinergia con esse, sono in grado di svolgere sulle cellule dell’organismo umano un’attività antiossidante complementare e dunque potenziata.

Olteo™ non nasce per caso. Unendo in modo appropriato esatte quantità di estratto di tè verde all’olio extravergine d’oliva, si ottiene un eccellente alimento funzionale, che non si allontana dalle caratteristiche organolettiche di un ottimo olio extravergine di oliva, ma che è in grado allo stesso tempo di proteggere la nostra salute e promuovere il benessere del nostro corpo.

Oggi una corretta alimentazione non è più considerata solo uno slogan, ma è ormai entrata a far parte di un globale progetto di stile di vita sano. Per questo motivo la prevenzione alimentare è una delle strade da percorrere per ottenere importanti risultati contro molte gravi malattie.

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Elena Sala - Ufficio Stampa Gandini&Rendina



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