Sono, come avete avuto modo di notare, un po’ assente da questo luogo. Coò è dovuto sostanzialmente ad alcuni fattori personali, poi al “restiling” del blog e annessi (grazie a chi si è dato così tanto da fare!!!) ma soprattutto al fatto che il mio PC di casa ha pensato bene di “svegliarsi” con un file di sistema danneggiato, sig! :(( Così non ho la possibilità di leggere e scrivere come ho fatto fino a prima.

Anche la mia casella di posta ci si è messa… e credo di aver “perso” nei meandri della rete molte delle mail che mi avete inviato. Se siete tra quelli che non avete ricevuto risposto, vi invito a riscrivermi, ma fatelo qui sotto, nei commenti del post, così da verificare… Non so quando riuscirò a risistemare tutta la faccenda.. spero e mi auguro al più presto!

Conto di riessere operativa al 100% prima di settembre…bè, anche prima possibilmente! ;D

Sergio Dezzutto, neopresidente del Consorzio Tutela Vini Doc Caluso, Carema, Canavese difende l’Erbaluce: «Io posso garantire per 1 milione e 200mila bottiglie di Erbaluce. Quello Doc, che in etichetta contiene la dicitura “Erbaluce di Caluso”, l’anno di vendemmia e il nome del vitigno. E’ vino prodotto qui da noi. In un territorio di superficie vitata di oltre 1.435.000 metri quadri per 1.334.000 chili di uva».
Se qualcuno tra i suoi consorziati ha sgarrato, le ispezioni promosse già ieri, dallo stesso Dezzutto e dall’assessore regionale all’agricoltura Mino Taricco, lo appureranno presto. Ma il problema dell’Erbaluce “taroccato”, magari vendemmiato in Romania, non dovrebbe riguardare le cantine storiche, private e sociali, del Canavese. Tant’è che, «Un buon numero delle nostre bottiglie messe sul mercato resta invenduto - dice un vinicultore -. Il nostro è Doc e ha il suo prezzo. C’è la concorrenza sleale di chi spaccia per Erbaluce del vinaccio e lo vende a due euro. Chissà dove viene prodotto?».
Infatti, sono ben più del milione e 200mila bottiglie, quelle che, esposte in enoteche ....
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