Per non dimenticare, per lasciare un segno, per comprendere, affinchè tutti abbiano diritto di cura: a patto che tale cura esista !!! Contro l'indifferenza, l'ironia e la superficialità della comunità scientifica. Thanks GOD for this !

Anche quest’anno, per la quarta volta consecutiva, ritorna l’appuntamento con: M’illumino di meno.
Caterpillar, col patrocinio del Ministero dell?Ambiente e dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, vuole promuovere una giornata all’insegna del risparmio energetico, invitando tutti allo spegnimento di tutte le luci e di tutte le apparecchiature elettroniche non indispensabili dalle ore 18 in poi del 15 Febbraio 2008.

La differenza con l’edizione del 2007? Quest’anno si vuole incitare tutti i comuni d’Italia allo spegnimento di tutte le luci di cui si può fare a meno, se lo facessero anche solo la metà dei comuni sarebbe comunque un grande successo.

Certe volte basterebbe veramente poco per risparmiare sulla bolletta e fare qualcosa di buono per il nostro bel pianeta… anche sul posto di lavoro… spegniamo i monitor quando siamo in pausa!!!

Fonte: CiVado

Il composto chimico noto come acetilcolina, (Ach), è stato il primo neurotrasmettitore ad essere individuato. É responsabile in molti organismi (tra cui l'uomo) della neurotrasmissione...

I singoli tipi di recettori glutammatergici prendono il loro nome dal composto che, attivandoli, produce una specifica risposta fisiologica.
I recettori sono di due tipi: ionotropici, che...

Novembre 2007 è stato ricco di eventi incentrati sulle tematiche ambientali e naturali e anche se il mese è ormai agli sgoccioli sta per aprire i battenti una fiera che si inserisce in questo filone: si tratta di “Eco Life - Per un futuro sostenibile” che si terrà a Gaglianico (BI) presso i padiglioni del Biella Fiere da oggi fino a domenica 25.

Sono quattro i grandi temi della manifestazione: iniziamo da “Ambiente & Energia”, il salone per la tutela dell’ambiente e delle energie rinnovabili. Qui troverete molte aziende che con i loro servizi e le loro proposte possono aiutarvi a capire come diminuire il consumo di energia proveniente da fonti fossili e optare per l’utilizzo di fonti rinnovabili, non inquinanti e inesauribili.

Passiamo a “Ecoabitare”, il salone della bioarchitettura e della bioedilizia che propone le soluzioni per un’abitazione eco-compatibile. Ormai costruire o rendere la propria casa ecologica non è più un’utopia o una scelta ad appannaggio esclusivo dei ricchi: tutti, con delle piccole accortezze, possono abitare in un’eco-casa.

“L’altro Mondo” invece è la rassegna del benessere e del bell’essere dove il pubblico avrà la possibilità di scoprire l’affascinante realtà delle discipline olistiche che mirano a una cura del corpo naturale al 100%. Infine c’è “BIObuonoBIO”, la mostra-mercato dell’alimentazione biologica e naturale dove il vostro palato potrà concedersi tante squisite prelibatezze non dannose per la salute.

Eco Life
23-24-25 novembre
Padiglioni di Biella Fiere - Gaglianico (BI) - S.S. BI-VC
Orari: Ven: 15-23 Sab: 10-23 Dom: 10-20
Biglietto: ? 6,00 intero - ? 4,00 ridotto
Informazioni tel 015 2439770
http://www.ecolife-expo.it/

Fonte: http://www.voceditalia.it/

BIRRA QUATTRO: birra nata per celebrare la dolcezza e la femminilità; i boccioli di rosa si uniscono quindi alle eccezionali qualità dell'acqua in una fermentazione morbida e leggera che si rispecchia nella bassa gradazione, in una personalità armonica e delicata. Nel bicchiere si presenta di colore rosato e schiuma persistente. Al naso è ben presente un intrigante sentore floreale. In bocca c'è grande armonia, accompagnata da una morbida gassatura; il corpo leggero e la bassa alcolicità ne garantiscono un'ottima bevibilità. Gradazione originaria: 10,5° Plato, Gradazione alcolica: 3,8% vol., Birra ad alta fermentazione, Temperatura di servizio: 10-12° C, Bottiglia da l. 0,750.
Abbinamenti:  un ottimo ed originale aperitivo per la stagione primaverile e con dessert. 







BIRRA SEI: birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta in modo artigianale a Piozzo (Italy) con la purissima acqua Lurisia, grano saraceno delle Valli Monregalesi, malto, orzo italiano, lievito, luppolo, spezie. Per la fermentazione della Lurisia Sei ho scelto un lievito da vino, responsabile di un approccio aromatico davvero insolito, accattivante. Al naso sono evidenti le note di muschio e umidità, coperte da un intenso fruttato di pesca, uva, melone e fiori bianchi. Caratterizzata da bassa attenuazione, ha un impatto in bocca abbastanza dolce, quasi da bière blanche, anche se si tratta di una birra completamente nuova, che offre profumi e sensazioni davvero mai sentite. Gradazione originaria: 16° Plato, Gradazione alcolica: 5,5% vol., Birra ad alta fermentazione, Temperatura di servizio: 10-12° C, Bottiglia da l. 0,750. 
Abbinamenti: da sola come aperitivo, o in abbinamento con piatti leggeri e antipasti, magari di pesce.







BIRRA OTTO:
La Lurisia Otto è prodotta con puro malto d’orzo; diversamente dalle due sorelle, non ci sono cereali crudi, ma solo malto d’orzo di provenienza locale; le eccezionali qualità dell’acqua garantiscono grandissimo equilibrio, armonizzato da un amarore dato dalla radice di genziana.
Nel bicchiere si presenta di colore ambrato carico, con una leggera opalescenza, e schiuma persistente. Al naso si avverte una lieve presenza di alcool, evidenti sentori fruttati e una leggera nota legnosa.
In bocca c’è grande armonia, accompagnata da una piacevole gasatura; il corpo esile garantisce una bevibilità straordinaria. Gradazione originaria: 17,5° Plato, Gradazione alcolica: 7,5% vol., Birra ad alta fermentazione, Temperatura di servizio: 12-14° C, Bottiglia da l. 0,750.
Abbinamenti: molto trasversale negli abbinamenti, è in grado di accompagnare egregiamente siale carni sia i formaggi.




BIRRA DIECI: birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta in modo artigianale a Piozzo (Italy) con la purissima Acqua Lurisia, grano saraceno delle Valli Monregalesi, malto d’orzo italiano, lievito, luppolo, spezie. La Lurisia Dieci ha le stesse materie prime della sei. Per la fermentazione ho però utilizzato un lievito da scotch whisky. Il risultato è una birra con un profilo aromatico completamente diverso, meno vinoso e meno speziato. Qui sono presenti toni caldi, morbidi, di frutta sciroppata. E’ una birra più secca, in cui l’etilico si fa avvertire; in bocca è importante, grassa, però anche speziata, mai stucchevole; il finale lunghissimo. Gradazione originaria: 19,5° Plato, Gradazione alcolica: 9,2% vol., Birra ad alta fermentazione, Temperatura di servizio: 12-14° C, Bottiglia da l. 0,750.
Abbinamenti: ottima da sola, per le serate importanti, ma anche per abbinare secondi di carne o formaggi stagionati.




BIRRA DODICI: nasce come birra da relax. La fermentazione naturale e l'accurata ossidazione ne fanno una birra da accomunare ad un passito, mentre l'infusione di tè lapsang souchong, un particolare tè cinese affumicato, unita alla qualità dell'acqua di Lurisia, le donano un'originale impronta aromatica. All'occhio si presenta con note cromatiche di un ramato chiaro date dall'ossidazione prolungata. Le tracce olfattive presentano tratti di affumicato e di madera mentre in bocca lo stupore diventa totale poiché, per un attimo, ci si scorda di trovarsi di fronte ad una birra; piuttosto la sensazione è quella, appunto, di un vino passito. Gradazione originaria: 30° Plato, Gradazione alcolica: 12% vol., Birra ad alta fermentazione, Temperatura di servizio: 16° C, Bottiglia da l. 0,375
Abbinamenti: da sorseggiare in piacevole compagnia e con estrema lentezza per poterne assaporare pienamente la delicata piacevolezza









Lurisia.it    Baladin

 
 Il 45% degli italiani beve regolarmente birra nei ristoranti, quasi il doppio della media europea, lo rileva l'ultima ricerca di mercato del gruppo SABMiller. In effetti, la popolarita' della birra tra gli italiani sta crescendo visibilmente, come confermano anche gli ultimi dati pubblicati da Assobirra, l'associazione che riunisce i produttori della birra e del malto.
  Da notare che gli Italiani sono tra quelli che lavorano piu' a lungo rispetto ai loro colleghi europei; infatti, dalla ricerca e' emerso che dopo l'orario d'ufficio la prima birra si consuma in media alle 19:07, risultato che piazza l'Italia tra i piu' "ritardatari", battuti soltanto dagli olandesi che bevono la loro prima della giornata circa dieci minuti piu' tardi, alle 19:19.
  Sebbene gli Italiani siano lavoratori assidui trovano sempre il tempo per bere una birra in compagnia del loro partner: infatti, 3 italiani su 10 (34%) preferiscono godersi una birra insime al rispettivo/a compagno/a (la media europea e' del 29%).
  Per quanto riguarda la birra preferita, gli Italiani sono...
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In questo ristorante, ma ormai lo sapete, si beve solo birra.